Bad Schauenburg
Ausgezeichnet dinieren.
Das Restaurant Bad Schauenburg ist seit Jahren bekannt für seine hohe Qualität. Ein Grund, weshalb uns unsere Gäste vertrauen und gerne wiederkommen. So bestimmt auch die klassische französische Karte das Angebot. Saucen werde von Hand gefertigt, Gemüse stammt vom Markt oder unserem Garten, Fleisch und Fisch beziehen wir in Premium-Qualität von lokalen Partnern. Küchenchef Francis Mandin und seine talentierte Brigade hat mit seinen Ideen schon manchen Gastrokritiker überzeugt. «...Wir kommen jedes Mal ins Schwärmen im prächtigen "Bad Schauenburg" mit seiner Terrasse mitten in grünen Hügeln...», schrieb etwa Gault Millau 2014 und verleiht ihm aktuell 16 Punkte.
Willkommen auf Bad Schauenburg. Lassen Sie Ihre Sinne wecken.
Öffnungszeiten Winter
Montag bis Freitag
12.00 Uhr bis 14.00 Uhr (Küche bis 13.15 Uhr)
18.00 Uhr bis 23.00 Uhr (Küche bis 20.15 Uhr)
Samstag
18.00 Uhr bis 23.00 Uhr (Küche bis 20.15 Uhr)
Sonntag
12.00 Uhr bis 14.00 Uhr (Küche bis 13.15 Uhr)
ab 16.00 Uhr geschlossen
Für unsere vegetarischen und veganen Gäste unterbreiten wir Ihnen gerne vor Ort ein massgeschneidertes Menu, wie auch bei Allergien/Unverträglichkeiten. Wir bitten Sie uns dies bei Ihrer Reservationen mitzuteilen, um eine optimale Vorbereitung zu gewährleisten.
Keine durchgehende Küche, am Nachmittag verwöhnen wir Sie mit Kaffee und Kuchen
Das Gediegene
Basler Stübli
Der Raum im Louis Philippe-Stil bietet den adäquaten Rahmen für hohe Küchenkunst und stilvolles Geniessen: Seidentapeten, weiss gedeckte Tische und Kerzenlicht. Neue Stühle erhöhen dabei den Sitzkomfort. Das Besondere: Im Basler Stübli lässt sich’s auch auf dem Sofa dinieren!
Die Gemütliche
Baselbieter Gaststube
Gemütlich geht es in der Baselbieter Gaststube zu. Heimeligkeit bestimmt das Ambiente. Die altehrwürdigen Holzelemente wurden vor Kurzem sorgfältig restauriert. In der gepflegten, rustikalen Atmosphäre lässt man sich gerne für Speis, Trank und einen herzhaften Schwatz nieder.
Die Mondäne
Veranda
Grandezza und einen Hauch Mondänität strahlt die Veranda aus. Sie bietet einen atemberaubenden Panoramablick über den Park und das Tal. In den stilvollen Rattansesseln im italienischen Design lehnt man bequem zurück und kann die Welt um sich herum vergessen. Ein Geheimtipp auch für den Familien- oder Firmenanlass an fein gedeckter Tafel.
Die Legendäre
Aussichtsterrasse
Geniessen wie im Grand-Hotel früherer Zeiten: Die legendäre Terrasse des Bad Schauenburg darf ihre Liebhaberinnen und Liebhaber bis weit über die Region hinaus zählen. Kein Wunder, sind hier schon manche erfolgreiche Geschäfte, tiefe Freundschaften und die eine oder andere Liebe gewachsen. Machen Sie Ihre Sommernachtsträume wahr!
Die Stilvolle
Hotelbar
Die neue stilvolle und gemütliche Bar in der Hotellobby lädt zum appetitanregenden Apéro und zum Ausklang eines gemütlichen Abends ein. Anstossen auf einen erfolgreichen Geschäftstag oder gratulieren zum Geburtstag: Hier treffen sich Menschen aller Art zum schönen Beisammensein.
